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Receita para pessoas com diabetes: Suco Refrescante

Receita_para_pessoas_com-diabetes_-_Suco_Refrescante

2 g Carboidratos

32 Calorias

Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de gengibre picado;
  • 1/2 melancia grande;
  • 2 copos de água.

Modo de preparo:

15 minutos (aproximadamente)

Descasque o gengibre e corte em pedaços bem pequenos. Retire a polpa da melancia com os caroços e corte em pedaços grandes. Coloque a melancia, a água e o gengibre no liquidificador. Bata pausadamente e aos poucos para que os caroços da melancia não virem purê.

Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, pare de bater. Coe o suco em uma peneira bem fina, leve à geladeira e sirva bem gelado. Use adoçante a gosto.

Revisado em: Nov/2016. 059528-160905